Comida Típicas de Chile

Aquí les presentaremos algunos de los platos típicos de Chile mas comidos :

1. CURANTO AL HOYO: Es un plato originario de la isla de chiloe,su nombre proviene del mapudungun. Esta preparación consiste en un pozo en la tierra en este se colocan piedras calientes y hojas (maqui)por encima.En ellas se apoyan los ingredientes del plato mariscos.
   
   
   
   
   
2. EMPANADA: Las empanadas hay en una espoca en especifico donde se comen en gran cantidad y eso es en el 18 de septiembre de cada año.En Chile es donde nace la empanada de pino,en la cual la preparación es con cebolla fina,con carne,huevo y pasas dependiendo del gusto de cada uno.
   
3. ENSALADA A LA CHILENA: Esta preparación se hace con unos tomatitos bien maduros y cebolla en corte de pluma,este plato se utiliza para  acompañar  a las papas y carne del asado.